四川省经济管理学校

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专业人才培养方案

- 编辑：小编

- 2023 / 04 / 03

四川省经济管理学校

航空服务专业人才培养方案

一、专业名称及专业代码

航空服务（700402）

二、入学要求

初中毕业或具有同等学历

三、修业年限

3年

四、职业面向

序号	对应职位（岗位）	职业资格证书举例	专业（技能）方向
1	民航乘务员	民航乘务员（五级）	空中乘务
2	民航安检员	民航安检员（五级）	民航安全检查
3	民航客运员	民航客运员（五级）	空港地面服务
4	民航货运员	民航货运员（五级）	空港地面服务

说明可根据区域实际情况和专业（技能）方向取得1或2个证书。

五、培养目标和培养规格

（一）培养目标

本专业坚持立德树人，面向航空公司，机场以及航空运输地面服务代理等企业单位，培养在航空服务第一线从事空中乘务、民航安全检查、空港地面服务等工作，德智体完美全面发展的高素质劳动者和技能型人才。

（二）人才规格

本专业毕业生应具有以下职业素养、专业知识和技能：

1、职业素养

（1）具有良好的职业道德、能自觉遵守行业法规、规范和企业规章制度。

（2）具有良好的人际沟通能力、团队合作精神和客户服务意识。

（3）具有一定的专业实践动手能力，分析和解决所有问题能力以及创新意识。

（4）具有通过不同的途径获取专业领域新理念、新知识、新技术、新方法的能力。

（5）了解一般社交礼仪知识，并达到航空服务各个岗位对仪容、仪表和言谈举止的要求。

2、专业知识和技能

（1）熟悉与航空服务专业相关的法律法规。

（2）了解旅客和货主的心理需求，灵活运用服务、公关技巧。

（3）使用规范的岗位服务用语，为旅客和货主提供优质服务。

（4）熟悉航空服务各个岗位的流程和要求、并拥有与本专业相关岗位的专业操作技能。

（5）熟悉航空服务各个岗位的英语运用，能与旅客和货主进行交流沟通，并阅读日常作英文业务文件。

专业（技能）方向——空中乘务

（1）了解客舱乘务员的岗位职责和服务程序。

（2）掌握客舱服务技能、要求，以及医疗急救常识和应急操作处置。

（3）掌握国内和国际旅客运输业务的基础知识。

（4）熟悉空中服务各个阶段的基本操作和特殊情况处置原则和方法。

专业（技能）方向——民航安全检查

（1）熟练识别和处置各种真伪乘机证件。

（2）掌握对旅客人身进行仪器和手工检查的操作技能。

（3）熟悉对各类物品进行仪器和手工检查，并处置违禁物品的操作技能。

（4）熟悉使用安全门、手探、爆炸物品探测仪及X射线机等设备。

（5）掌握民航安全检查各岗位要求达到的身体条件及相关格斗技巧。

专业（技能）方向——空港地面服务

（1）掌握离港和货物运输等系统的操作。

（2）熟悉国内、国际客票票面。

（3）熟悉乘机手续、候机服务、行李运输的常规操作及特殊旅客操作。

（4）掌握航班、旅客运输不正常及特殊情况的处理。

（5）掌握不同机型配载平衡的方法。

（6）掌握货物的托运、接受、达到、交付，及客户服务流程。

（7）掌握货物待运、空港货物的常规操作，以及特殊情况的处理。

六、课程设置及要求

本专业课程设置分为公共基础课和专业技能课

公共基础课包括德育课、文化课、体育与健康、公共艺术。

专业技能课程包括专业核心课、专业（技能）方向课，实习实训是专业技能课教学的重要内容，含校内外实训、顶岗实习等多种形式。

（一） 公共基础课程

序号	课程名称	主要教学内容和要求	参照学时
1	中国特色社会主义	以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，阐释中国特色社会主义的开创与发展，明确中国特色社会主义进入新时代的历史方位，阐明中国特色社会主义建设“五位一体”总体布局的基本内容，引导学生树立对马克思主义的信仰、对中国特色社会主义的信念、对中华民族伟大复兴中国梦的信心，坚定中国特色社会主义道路自信、理论自信、制度自信、文化自信，把爱国情、强国志、报国行自觉融入坚持和发展中国特色社会主义事业、建设社会主义现代化强国、实现中华民族伟大复兴的奋斗之中。	36
2	心理健康与职业生涯	基于社会发展对中职学生心理素质、职业生涯发展提出的新要求以及心理和谐、职业成才的培养目标，阐释心理健康知识，引导学生树立心理健康意识，掌握心理调适和职业生涯规划的方法，帮助学生正确处理生活、学习、成长和求职就业中遇到的问题，培育自立自强、敬业乐群的心理品质和自尊自信、理性平和、积极向上的良好心态，根据社会发展需要和学生心理特点进行职业生涯指导，为职业生涯发展奠定基础。	36
3	哲学与人生	阐明马克思主义哲学是科学的世界观和方法论，讲述辩证唯物主义和历史唯物主义基本观点及其对人生成长的意义；阐述社会生活及个人成长中进行正确价值判断和行为选择的意义；引导学生弘扬和践行社会主义核心价值观，为学生成长奠定正确的世界观、人生观和价值观基础。	36
4	职业道德与法治	着眼于提高中职学生的职业道德素质和法治素养，对学生进行职业道德和法治教育。帮助学生理解全面依法治国的总目标和基本要求，了解职业道德和法律规范，增强职业道德和法治意识，养成爱岗敬业、依法办事的思维方式和行为习惯。	36
5	语文	引导学生根据真实的语言运用情境，开展自主的言语实践活动，积累言语经验，把握祖国语言文字的特点和运用规律，提高运用祖国语言文字的能力，理解与热爱祖国语言文字，发展思维能力，提升思维品质，培养健康的审美情趣，积累丰厚的文化底蕴，培育和践行社会主义核心价值观，增强文化自信。	324
6	数学	全面贯彻党的教育方针，落实立德树人根本任务。在完成义务教育的基础上，通过中等职业学校数学课程的学习，使学生能获得未来工作、学习和发展所必需的数学基础知识、基本技能、基本思想、基本活动经验，具备从数学角度发现和提出问题的能力、运用数学知识和思想方法分析和解决问题的能力。	306
7	英语	中职英语的课程目标是在义务教育基础上，进一步激发学生英语学习兴趣，培养和发展学生在接受中职英语教育后应具备的语言能力、文化意识、思维能力、学习能力等学科核心素养，达到本课程标准所设定的学科核心素养的发展目标，为学生的职业生涯、继续学习和终身发展奠定基础。通过本课程的学习，学生应能达到课程标准所设定的四项学科核心素养的发展目标。	306
8	信息技术	理解信息技术、信息社会等概念，了解信息技术设备与系统操作、程序设计、网络应用、图文编辑、数据处理、数字媒体技术应用、信息安全防护和人工智能应用等相关知识，认识信息技术对当今人类生产生活的重要作用，理解信息社会特征，遵循信息社会规范，掌握信息技术在生产、生活和学习情境中的相关应用技能，具备综合运用信息技术和所学专业知识解决职业岗位情境中具体业务问题的信息化职业能力；在数字化学习与创新过程中培养独立思考和主动探究能力，不断强化认知能力、合作能力、创新能力和职业能力，为适应职业岗位需求和个人未来发展奠定基础。	108
9	体育与健康	坚持健康第一的指导思想，通过学习体育与健康的基本知识、运动技战术与技能、科学锻炼身体的方法，提高学生的体能和体育实践能力，培养运动爱好和专长，养成终身体育锻炼的习惯，使学生具有健康的人格、强健的体魄，为学生身心健康和职业生涯发展奠定坚实的基础。	180
10	公共艺术	包含音乐、美术等多种艺术门类，衔接义务教育艺术相关课程，具有审美性、人文性和实践性的特点，是中等职业学校实施美育的基本途径，引导学生主动参与广泛的艺术学习和实践，了解或掌握不同艺术门类的基本知识、技能和方法，丰富审美体验；认识艺术与社会生活、劳动生产和历史文化的有机联系，注重与专业课程的有机结合，激发想象力和创新意识，培养感受美、鉴赏美、表现美、创造美的能力；树立正确的审美观念，陶冶高尚的道德情操，培育深厚的民族情感，坚定文化自信，培育和践行社会主义核心价值观，促进学生全面发展和健康成长，成为德智体美劳全面发展的高素质技术技能人才。	36
11	历史	以唯物史观为指导，促进中等职业学校学生进一步了解人类社会形态从低级到高级发展的基本脉络、基本规律和优秀文化成果；从历史的角度了解和思考人与人、人与社会、人与自然的关系，增强历史使命感和社会责任感；进一步弘扬以爱国主义为核心的民族精神和以改革创新为核心的时代精神，培育和践行社会主义核心价值观；树立正确的历史观、民族观、国家观和文化观；塑造健全的人格，养成职业精神，培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人。	36

（二） 专业技术课

1.专业核心课

序号	课程名称	主要教学内容和要求	参考学时
1	民航服务与沟通	能辨别有效的沟通方式；能通过分析、判断各种旅客和客户的心理特点，采用相应的服务技巧和沟通方式；能有效地管理情绪，解决民航服务中的冲突	72
2	民航服务礼仪	了解社交礼仪的基本常识；能解决并贯彻民航服务礼仪原则；能按民航各服务岗位的要求，规范自己的仪容仪表和言谈举止；能控制宗教礼仪知识和少数民族礼仪知识，掌握主要客源国的涉外礼仪知识	36
3	民航旅客运输	了解航空服务各个岗位的流程和要求；掌握禁运、限运行李的识别和一般处理的方法和手段；了解民航旅客运输的基础知识和相关法律规定	72
4	航空服务通用英语	掌握常见民航服务英语词汇；能正确理解和运用航空服务各岗位的一般工作流程和服务程序的业务专业英语	72

2.专业（技能）方向课

（1）空中乘务

序号	课程名称	主要教学内容和要求	参考学时
1	形体训练	通过学习和训练，学生应对优美体态有基本认识；在形体训练中掌握身体各部分的名称；能按民航服务岗位的要求，展现自己优美的体态；掌握形体训练的基本方法	180
2	航线地理	掌握中国地理位置、地形特征和区位的优势，世界海陆分布及各大洲的自然和人文地理概括；掌握国内、国际主要航线所经过城市和地区的地理概括、风土人情和旅游资源等；并能应对执行能介绍航线途径地的地理概况，并能应对执行航班时乘客的问询	36
3	化妆	掌握化妆的基本理论知识；能按化妆的基本程序进行面部底妆、眼部、眉型、腮部和唇部的化妆修饰，空乘职业发型梳理；能按要求完成生活妆、空乘职业妆的整体造型	36
4	乘务英语	能够阅读和理解乘务员工作流程中英文业务文件与资料，机上服务设备的英语说明，应急处置、应急医疗、危险品处置等相关的英文资料；能较熟练地运用英语为旅客提供服务	72
5	客舱服务	了解客舱布局；了解客舱乘务员的基本岗位职责；熟练操作机上服务设施；熟练的按服务程序进行机上旅客服务；掌握特殊旅客服务特点，进行针对性的服务；掌握正常情况下开启、关闭舱门的技能。	72
6	客舱应急	掌握飞行前应急设备的检查、使用方法和注意事项；掌握紧急情况下舱门开启、关闭和应急出口程序；掌握客舱火警处理程序和方法；掌握客舱释压处置和方法；掌握陆地和水上应急撤离程序；掌握危险品处理程序	108

3.综合实训

学生在校内或校外实训场地完成综合实习，实习时间可学期进行。通过名航乘务员，名航客运员，民航安检员实践工作及岗位工作任务的完成，达到对学生实训专业技能培养吃苦耐劳的敬业精神，使学生具有较强的沟通合作能力和责任意识。

4.顶岗实习

在民航乘务员，民航客运员，民航安检员工作为主要岗位的企事单位开展顶岗实习。让学生感受企业文化，适应企业管理，熟练操作技能，认识社会和客观评价自我，提高综合职业能力，为顺利走向社会奠定基础。

七、教学进程总体安排

（一）基础要求

每学年为52周，其中教学时间40周（含复习考试），累计假期12周。周

学时按30学时，顶岗实习按每周30学时（1小时为1学时）安排，3年总学时数约为3240。

实行学分制，18学时为1学分，3年制总学分185学分。其中军训、社会实践、入学教育、毕业教育等活动以1周为1个学分，共5学分。

公共基础课学时约占总学时的45%。（因培养目标以升学为主，第三学年增加公共基础课程以保证高考需求，公共基础课比例略有增加）

专业技能课学时约占总学时的55%。

（二）教学安排建议

课程类别	课程名称	学分	学时	学期
课程类别	课程名称	学分	学时	1	2	3	4	5	6
公共基础课	中国特色社会主义	2	36	√
	心理健康与职业生涯	2	36		√
	哲学与人生	2	36			√
	职业道德与法治	2	36				√
	语文	18	324	√	√	√	√	√
	数学	17	306	√	√	√	√	√
	英语	18	324	√	√	√	√	√
	计算机应用基础	6	108	√	√
	体育与健康	10	180	√	√	√	√	√
	公共艺术	2	36	√	√
	历史	2	36	√
	公共基础课小计	80	1440

续表

课程类别				课程名称	学分	学时	学期
							1	2	3	4	5	6
专业技能课	专业核心课			民航概论	6	108	√
				民航服务礼仪	2	36	√
				民航服务与沟通	4	72	√
				民航旅客运输服务	4	72		√
				民航货物运输服务	4	72			√
				航空服务通用英语	4	72			√
				航空服务心理学	4	72				√
				民航地勤服务	4	72		√
				小计	32	576
	专业（技能）方向		空中乘务专业方向	形体训练	10	180	√	√	√	√
				航线地理	2	36		√
				化妆	2	36	√
				茶艺	4	72			√
				客舱服务	4	72		√
				客舱应急	6	108				√
				小计	28	504
		综合实训		空中乘务专业	10	180					√
		顶岗实习			30	540							√
		专业技能课小计			100	1800
合计					180	3240

说明：

（1）“√”表示建议相应课程开设的学期。

（2）本表不含军训、社会实践、入学教育、毕业教育，以及选修课教学安排，学校可根据实际情况灵活设置。

八、教学实施保障

（一）专业师资

根据教育部颁布的《中等职业学校教师专业标准》和《中等职业学校设置标准》的有关规定，进行教师队伍建设，合理配置教师资源。

1、队伍结构

专业教师学历职称结构应合理，至少应配备具有相关专业中级以上专业技术职务的专任教师 2人；建立“双师型”专业教师团队，其中“双师型”教师应不低于 30%，学生数与本专业专任教师数比例不高于20:1，专任教师队伍要考虑职称、年龄，形成合理的梯队结构。

2、专任教师

具有中等职业教育教师资格和本专业领域有关证书；有理想信念、有道德情操、有扎实学识、有仁爱之心；具有财经相关专业本科及以上学历；具有扎实的本专业相关理论功底和实践能力；具有较强的信息化教学能力，能够开展课程教学改革和科学研究；每两年必须有两个月以上的时间到企业或者生产服务一线实践。

3、专业带头人

原则上应具有副高及以上职称，能够较好地把握国内外行业、专业发展，能广泛联系行业企业，了解行业企业对本专业人才的需求实际，教学设计、专业研究能力强，组织开展教科研工作能力强，在本区域或本领域具有一定的专业影响力。

4、企业兼职教师

主要从相关行业企业聘任，具备良好的思想政治素质、职业道德和工匠精神，具有扎实的专业知识和丰富的实际工作经验，具有会计师及以上职称，能承担专业课程教学、实习实训指导和学生职业发展规划指导等教学任务。

我校现有航空专业教师6人，研究生3人、本科2人、大专1人（现在读专升本），均具有相关技术职称，其中高级1人、中级2人、初级3人，双师型教师5人，占专业教师比例83%，我校教师具备良好的师德，关注学生发展；对本专业课程有较为全面的了解，熟悉教学规律，具备教学改革意识；关注名航也发展动态，对航空服务行业的专业知识有较为深入的研究，具有民航运输企业工作经验。

（二）教学设施

本专业配备必要的教学场地，包括教室、实训实习室和校外实训基地。

1、校内使用教室

教室是教师向学生传授理论课业的主要场所，本校构建标准化教室，教室面积92M²，容纳40名学生，教室内配备标准讲台、黑板以及多媒体教学设备，学生单人单桌，每排8人，总计5排。

2、校内实训实习室

校内实训实习具备的实训室及主要工具和设施设备的名称、数量见下表。

（三）教学资源

1、教材选用基本要求

学校建立教材建设委员会专门负责教材的遴选、建设、管理等工作。严格按照国家规定选用优质教材，禁止不合格的教材进入课堂。

2、图书文献配备基本要求

图书文献配备能满足人才培养、专业建设、教科研等工作的需要，方便师生查询、借阅。专业类图书文献包括：有关航空专业理论、技术、方法、思维以及实务操作类图书。

3、数字教学资源配备基本要求

建设、配备与本专业有关的音视频素材、教学课件、数字化教学案例库、虚拟仿真软件、数字教材等专业教学资源库，种类丰富、形式多样、使用便捷、动态更新、满足教学。

（四）教学方法及要求

1. 公共基础课

公共基础课的教育符合教育部有关教育教学的基本要求，按照培养学生基本科学文化素养、服务学生专业学习和终身发展的功能来定位，重在教育方法、教学住、组织形式的改革，教学手段、教学模式的创新，调动学生学习的积极性，为学生综合素质的提高、职业能力的形式和可持续发展奠定基础。

2. 专业技能课

专业技能课的教学，按照相应职业岗位（群）的能力要求，强调理论实践一体化，突出“做中学，做中教”的职业教育教学特色，实训课时与理论课时之比不低于1:1.专业技能课程建议采用项目教学、案例教学、任务驱动、角色扮演、情境教学等方法，创新课堂教学。

（五）教学评价

对学生的学业考评体现评价主体、评价方式、评价过程的多元化，即教师的评价、学生的相互评价与自我评价相互结合，学校聘请企业教师参与评价；学习过程性评价与终结性评价相结合；评价内容应涵盖情感态度、岗位能力、职业行为、知识点的掌握、技能的熟练程度、完成任务的质量等。不仅关注学生对知识的理解和技能的掌握，更要关注知识在实践中运用与解决实际问题的能力水平，重视规范操作、安全文明生产等职业素质的形成，以及节约能源、节约原材料与爱护生产设备、保护环境等意识与观念的树立。

（六）质量管理

1、学校和交通运输专业部应建立专业建设和教学质量诊断与改进机制，健全专业教学质量监控管理制度，完善课堂教学、教学评价、实习实训、毕业设计以及专业调研、人才培养方案更新、资源建设等方面质量标准建设，通过教学实施、过程监控、质量评价和持续改进，达成人才培养规格。

2、学校、交通运输专业部应完善教学管理机制，加强日常教学组织运行与管理，定期开展课程建设水平和教学质量诊断与改进，建立健全巡课、听课、评教、评学等制度，建立与企业联动的实践教学环节督导制度，严明教学纪律，强化教学组织功能，定期开展公开课、示范课等教研活动。

3、学校应建立毕业生跟踪反馈机制及社会评价机制，并对生源情况、在校生学业水平、毕业生就业情况等进行分析，定期评价人才培养质量和培养目标达成情况。

4、交通运输专业部应充分利用评价分析结果有效改进专业教学，持续提高人才培养质量。

九、毕业要求

本专业毕业要求修满185学分，其中公共基础课80学分、专业技能课100学分、其中（军训、社会实践、入学教育和毕业教育等活动以1周为1学分）共5学分。

在校期间应考取全国普通话等级考试（二级乙等及以上），四川省计算机等级考试Ⅰ级或全国计算机等级考试（NCRE）Ⅰ级合格证书（每个证书可折算2学分）；职业资格证书方面应考取民航乘务员、民航客运员、民航货运员、民航安检员等（每个证书可折算2学分，最多不超过4学分）。